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‘오픈런’ 해야 먹을 수 있던 ‘딸기 케이크’…이제 ‘없어서’ 못 먹는다지금 이곳에선 2023. 12. 11. 01:34
‘오픈런’ 해야 먹을 수 있던 ‘딸기 케이크’…이제 ‘없어서’ 못 먹는다 입력2023-12-07 23:10:26수정 2023.12.07 23:15:06 남윤정 기자 viewer 남윤정 기자 연말 파티와 모임에 빠질 수 없는 케이크. 특히 제철 딸기로 만든 ‘딸기 케이크’는 몇 주 전부터 예약해야만 맛볼 수 있을 만큼 인기가 높다. 그런데 올해 딸기 값이 작년보다 40% 가까이 급등하면서 빵집 사장님들이 딸기 케이크 판매를 주저하고 있다. 7일 한국농수산식품유통공사에 따르면 서울 가락시장에서 딸기(특등급) 2㎏은 5만8035원에 거래됐다. 1년 전(4만1825원)보다 38.8% 급등했다. 여름철 폭우와 폭염이 반복돼 정식(밭에 옮겨심기) 시기가 늦어지면서 출하 물량이 지난해보다 감소했다. 한국농..