#직업을# 돌아보게 #하는 #흑백요리사
-
직업을 돌아보게 하는 흑백요리사문화 광장 2024. 10. 5. 15:18
직업을 돌아보게 하는 흑백요리사김한결 | 2024.10.04 10:34넷플릭스 오리지날 시리즈 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'이 이슈의 중심에 섰습니다. 스타 셰프인 '백수저' 계급과 숨은 실력자 '흑수저' 계급이 나뉘어 요리 경쟁을 합니다. 요리사들이 요리를 하는 장면을 볼 때마다 묘한 동질감이 느껴졌습니다. 기사를 쓰는 일과 요리를 만드는 일, 의외로 비슷한 부분이 많아 보였기 때문입니다. 흑백요리사 첫 에피소드에선 흑수저 요리사 80명 중 20명을 뽑는 과정이 나옵니다. 요리사 80명은 세트장에서 본인이 가장 자신 있는 음식을 만들어 냅니다. 심사위원들은 음식을 맛보고 생존과 탈락을 결정합니다. 한식, 중식, 일식, 양식 등 강점을 가진 분야와 육류, 해산물, 채소 등 좋아하는 주 재료도 모두 달..