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지구의 美食, 우주 궤도서도 맛보는 시대지금 이곳에선 2024. 1. 24. 12:56
지구의 美食, 우주 궤도서도 맛보는 시대 [WEEKLY BIZ] 우주식량도 미슐랭 셰프의 코스 요리로 즐겨 한경진 기자 입력 2024.01.18. 16:58업데이트 2024.01.18. 17:06 WEEKLY BIZ 뉴스레터 구독하기 ☞ https://page.stibee.com/subscriptions/146096 프랑스 유명 디저트 요리사 피에르 에르메는 지난 2017년 2월 프랑스 우주 비행사 토마 페스케(46·사진)의 생일을 맞아 스페이스X 드래곤 우주선을 통해 라즈베리맛 ‘우주 마카롱’을 국제 우주정거장으로 실어보냈다. 페스케 비행사가 우주선 안에 떠다니는 동글동글한 마카롱을 먹으려고 입을 벌리고 있다. 전투식량 같았던 우주 음식이 달라진 것이다. /미 항공우주국(NASA) 1961년 4월 옛 ..