#영상#김치에 #벌레가 #있어요#발칵#美언론 #대서특필#이 김치의# 정체
-
[영상]"김치에 벌레가 있어요" '발칵'…美언론 대서특필 '이 김치'의 정체지금 이곳에선 2024. 5. 10. 02:12
[영상]"김치에 벌레가 있어요" '발칵'…美언론 대서특필 '이 김치'의 정체입력2024-05-09 21:13:05수정 2024.05.09 22:45:55 연승 기자美 221년만에 대규모 매미떼 나타날 것 예상돼곤충 요리 개발해온 한국계 미국인 매미 김치 선봬"새우·랍스터 등과 비슷…단백질 등 영양분 풍부"FDA "갑각류 알레르기 있으면 섭취 피해야" 권고viewer미국에서 221년 만에 최대 규모의 매미 떼가 나타날 것으로 예고된 가운데 매미를 이용한 각종 요리가 주목을 받고 있다. 특히 미국에서도 최근 인기를 얻고 있는 김치의 인기에 힘입어 한국계 요리사는 ‘매미 김치’를 선보였다.8일(현지시간) 미국 일간 뉴욕타임스(NYT)는 '식용 곤충을 좋아하는 사람들에게 매미는 나무에 있는 시끄러운 랍스터..